一大盆醬骨頭被端上桌，姜妙燉了兩個時辰，醬香濃郁、軟爛不柴，一口下去香得舌頭都要吞下去。
“好喫！”
李彪喫得滿嘴流油，喫完肉又把骨髓都吸出來，這骨髓比肉都香，李彪喫得頭也不擡，隔空給姜妙比了好幾個大拇指。
夫人這手藝，真的絕了，他李彪這半輩子能喫到這麼香的肉，值了！
沈老大他們也好久沒喫到姜妙做的肉了，尤其是沈二郎本來就嘴饞，沈宴清和姜妙一走，張婆子做飯也不捨的放大塊的肉。
他平日就能喫點肉腥兒解解饞，這剛來鎮江府，姜妙就做這麼豐盛的肉菜歡迎他們，沈二郎越發覺得這鎮江府來對了。
“這醬骨頭若是拿出去賣，生意定是火爆！”
王氏舔着手指，連連稱讚道，她開了一年多的鋪子，現在看到好喫的就想在自家鋪子裏賣能賺多少錢，沈老大說她這是生意人的通病，看什麼都是銀子。
“那我得天天去喫！”
石磊正抱着個大骨頭啃呢，聽到王氏的話趕緊點頭應和，他現在完全被醬骨頭打臉，紅燒肉什麼的早就拋之腦後了。
“嗯，賣醬骨頭可以，但得先解決肉菜的供應問題。”
不然有一頓沒一頓的，這生意也沒法做不是。
“到時候屬下幫忙去收，還不信了，那麼多養牲畜的還都讓他們收完了不成。”
李彪現在滿心眼裏都是喫肉，好不容易有錢了，要是再讓他頓頓白粥，李彪覺得人生都沒有意義了，所以爲了他自己，他也要買到更多肉來。
沈宴清喫完最後一塊肉，拿帕子擦了擦手，素白的帕子將他手上的油污擦拭乾淨，指節修長，如同上好的藝術品，姜妙這個顏控加手控，不由自主看呆了，連沈宴清說了什麼都沒注意。
“妙丫？”
沈宴清被她那直白熾烈的眼神看得耳跟發燙，白皙的麪皮上都泛起了紅，說話的語氣帶着羞惱，姜妙立馬就回神了。
“啊，你說什麼？”
姜妙尷尬的笑了笑，誰讓沈宴清長得這麼好看，舉手投足都帶着貴人氣派，她一不注意就看入迷了。
“一直去周圍府城收肉成本太高，而且也不能每天都能買到，想要讓肉源穩定，肉販可以跟百姓們合作，李彪去統計下有多少人家願意養牲畜，縣衙可以幫忙買豬崽、孵化雞鴨。”
現在糧食還沒下來，這些糧食人都不夠喫的，這也是爲何現在沒人願意養牲畜的原因，不過山上的草木已經長出來，只要人勤快點，每天上山打豬草，也是能養好牲畜的。
災荒前，幾乎人人家裏都養着雞鴨，現在災荒已經漸漸過去，沈宴清相信百姓們是願意重新養起來的。
“嗯，相公說得是，不過現在不是下豬崽的時候，要是想買豬崽得等到明年開春了，倒是雞鴨可以先孵着……”
“豬崽？野豬的行嗎？”
齊子昂聽到姜妙的話突然開口，他們今天打到的這頭野豬其實是一窩，齊子昂鼻子靈，早就聞到它的老窩在哪了，他本來想留着其他豬崽等長大了慢慢喫呢，現在縣衙缺牲畜，齊子昂就想到了它們。
“可以啊！”
姜妙倒沒往野豬上面想，齊子昂說得完全是意外之喜。
“石磊和小齊帶人去將野豬崽捉回來，李彪帶一隊人去周邊府城收一收，看有沒有人願意賣的，不僅豬羊，雞鴨魚都要。”
這樣雙管齊下，做兩手準備，慢慢就能將牲畜養起來。
“是！”
李彪等人得了命令，立馬就出門了，幾人都很激動，畢竟這可是喫肉的大事，他們這些人別的愛好沒有，就喜歡這口喫的。
“嫂子大姐，等喫完飯，我帶你們去城裏逛逛，你們要是有相中的鋪子，我讓人給留着。”
現在城裏大多數商鋪都空着，就等人將它們開起來了。
大房和沈映雪他們都是開喫食鋪子，姜妙雖然給他們在美食街留了鋪子，但若是他們相中了其他地段的，也是可以換的。
“行，那我們得好好看看！”
“小嬸，我也想要！”
沈二郎嘰嘰喳喳插嘴道，被王氏一巴掌拍在腦門上。
“你個乳臭未乾的毛孩子，要鋪子做什麼，大人說話別插嘴。”
“我給大哥留着，等他開酒樓……”
王氏沒用勁，沈二郎被打了頭也不生氣。
他哥可說了，以後開了酒樓就讓他免費喫，雖然沈二郎覺得沈大郎開酒樓的事還很遙遠，但他已經開始惦記喫白食了。
“大郎想開酒樓？”
姜妙沒想到沈大郎還有這打算，姜妙心裏挺高興的，沈家人其實還都是小民心態，像沈老大和王氏兩人經營個小鋪子就很滿足了。
沈映雪更是，她做生意還是被自己拉進來的，現在也只是想做點心，沒什麼大的追求，沈大郎是沈家第二個想開大酒樓的人，若問第一個是誰，那肯定是姜妙自己了，所以姜妙看沈大郎的眼神都亮了。
“是……”沈大郎不好意思的撓了撓頭，笑得一臉憨傻。
姜妙平時跟沈大郎接觸的不多，只知道他勤勞肯幹，人也踏實，就是不知道做生意的頭腦怎麼樣，不過有夢想是好事，萬一以後實現了呢。
“先把小鋪子經營好，以後酒樓肯定也能開起來。”
“嗯，我一定好好幹！”
沈大郎本來以爲姜妙會笑話他，哪想到姜妙會出言鼓勵，這給了沈大郎無盡的信心，他小嬸都覺得他行，他就一定行。
幾人跟在姜妙和沈宴清後面出了門，鎮江府現在已經沒有了姜妙他們剛來時的衰敗，街上被打掃的很乾淨，零零散散的開着幾個鋪子。
多是木工鋪子還有打鐵鋪，還有賣竹編物件兒的，鄉下不乏手藝人，在山上砍了竹子編成筐簍出來賣，現在百姓們經常上山找東西，這竹筐、竹簍都是必備品，所以這些鋪子生意都很好。
沈老二自己就是個木工，所以他對木工鋪子關注比較多。